Maslinovo ulje protiv heliko bakterije
Veruje se da Heliko bakterija (Helicobacter pylori) živi u organizmu čoveka hiljadama godina. Međutim, kako je reč o bakteriji koja je otkrivena u sluzokoži želuca, a to znači u izuzetno kiseloj sredini za koju se dugo verovalo da je nepovoljna za opstanak bilo kog virusa ili bakterije, nije ni čudo što je Heliko bakterija otkrivena tek pre nekoliko decenija. Ovo otkriće je bilo toliko revolucionarno da je 1982. godine bilo nagrađeno Nobelovom nagradom iz oblasti medicine.
Dugo se verovalo da upravo pojačano lučenje želudačne kiseline izaziva bolesti i stanja kakva su simptomatski gastritis, peptička ulkusna bolest, karcinom želuca ili MALT limfom. Tek otkrićem heliko bakterije došlo se do saznanja šta je pravi uzročnik bolesti i što je najvažnije da se ove bolesti (ili bar neke od njih) mogu lečiti brže i efikasnije nego što je bilo slučaj dok se verovalo da je moguće samo sanirati posledice pojačanog delovanja želudačne kiseline. Od trenutka otkrića Heliko bakterije počeolo se sa delovanjem na uzrok problema.
Karakteristike heliko bakterije
Heliko bakterija je gram pozitivna, veoma sitna bakterija, koja je veoma okretljiva. Spiralna je i savijena u oblik zareza. Prvi put je nađena u sluzokoži želuca, ali je moguće izdvojiti je iz drugih delova digestivnog trakta – sluzokože usne duplje, dvanaestopalačnog creva, završnog dela digestivnog trakta, u stolici.
Rekli smo da je reč o veoma otpornoj bakteriji, o čemu govori i njena sposobnost da opstane u veoma kiseloj sredini sluzokože želuca, što koliko je nauci do sada poznato, nije pošlo za rukom ni jednoj drugoj bakteriji ili virusu.
Heliko bakteriju čini otpornom i to što joj je rast i razmnožavanje pogoduje temperatura od 37 C, što je temperatura koju organizam čoveka lako dostiže (čak i kod manjih infekcija). Posebno je za njenu otpornost značajno to što joj za opstanak ne treba mnogo kiseonika.
Njeno prisustvo dokazano je i u ranicama koje se formiraju u sluzokoži usne duplje, u pljuvački, pa čak i u zubnim naslagama, a dokazano je i njeno prisustvo u stolici.
Ako iz inficiranog organizma pređe u organizam zdrave osobe, godinama može živeti u telu novog domaćina bez ispoljavanja bilo kakvih simptoma. Naravno to je u slučaju da je organizam u zadovoljavajućoj formi da nije sklon stanjima koja izazivaju čest pad imuniteta i da u organizam nije ušla velika količina bakterija.
Kod najvećeg procenta inficiranih heliko bakterijom ne javljaju se nikakvi simptomi, pa osoba godinama može biti nesvesna da ovu bakteriju nosi u sebi. Za to vreme inficirana osoba može prenositi infekciju na duge zdrave ljude, a među njima to može biti i osoba osetljivijeg zdravlja, slabijeg imuniteta ili osoba generalno podložnija problemima sa organima za varenje, koja će biti u onoj manjini kod koje će se razviti simptomi upornih, ali i veoma opasnih bolesti.
Prema nekim procenama Svetske zdravstvene organizacije, postoji verovanje da je skoro polovina svetske populacije zaražena bacilom Helicobacter pylori.
Simptomi infekcije Heliko bakterijom
Kao što smo rekli mnoge inficirane osobe i to većina njih ne zna da je inficirana heliko bakterijom i može joj biti domaćin godinama bez ikakvih simptoma. Oni se mogu javiti samo ukoliko dođe do pada imuniteta ili organizam bude pogođen nekim drugim izazovima ili da je prvobitna infekcija ili neka naknadna bila izazvana velikom količinom bakterije. Kod manjeg broja inficiranih razvijaju se simptomi i to gastritisa, čira na želucu, karcinoma želuca ili MALT limfoma.
Kada se simptomi pojave to je u prvom redu ravnomeran i tup bol, koji se može javljati i na nekoliko dana, pa i na nekoliko nedelja.
Dalji simptomi zavise od mesta gde se heliko bakterija nalazi i gde uzrokuje problem.
Na primer, kod čira na dvanaestoplačnom crevu bol će se javiti nekoliko sati pre jela, često i u toku noći kada je prazan stomak. Bol će u ovom slučaju prestati nakon uzimanja hrane.
Kod čita na želucu situacija je gotovo obrnuta. Upravo unos hrane izazova bolove koji se javljaju odmah nakon obroka.
Pored bola, mogu se javiti i sve prateće digestivne smetnje, kao što su mučnina, povraćanje,nadutost i podrigivanje, gađenje prema hrani, pa najzad i gubitak telesne težine usled smanjenog unosa hrane.
Intenzitet simptoma može varirati od blagih do intenzivih, a kao što smo rekli, mogu i izostati.
Prenošenje Heliko bakterije
Heliko bakterija se sa bolesne na zdravu osobu može preneti sa usta na usta, kontaktom želudačnog sadržaja bolesne osobe sa ustima zdrave osobe i kontaktom stolice bolesne osobe sa ustima zdrave, zbog loše higijene ruku.
Kako se leči heliko bakterija
Heliko bakterija se neretko leči medikamentima, a to su naravno antibiotici koji se kombinuju sa drugim lekovima koji omogućavaju bolje dejstvo antibiotika. Ovakvu terapiju nipošto ne treba uzimati na svoju ruku, pre svega jer je moguće dovesti do pogoršanja stanja i kasnijeg još težeg lečenja.
Sve češće se u terapiji koriste moćni prirodni lekovi koji često imaju veći efekat i brže dejstvo od antibiotika na koje je sve veći broj bakterija rezistentan. To mogu biti prirodni sastojci koje skoro svi imamo u okruženju ili ih je lako pronaći. Takva je bilja čuvarkuća, ili svima lako dostupna soda bikarbona, maslinovo ulje ili surutka i sl.
Ono što je bez obzira na terapiju neophodno jeste promena načina ishrane, odnosno za početak uobročavanje. To podrazumeva tri ravnomerno raspoređena obroka na po četiri sata okvirno i relativno svakog dana u isto vreme.
Smanjenje hrane je svakako poželjno, mada će kod onih koji već osećaju simptome želja za hranom i biti smanjena.
Važno je izbaciti namirnice koje su univerzalno loše po organizam, to su alkohol, gazirani napici, kafa, slatkiši i razne slane grickalice, kao i bilo koja hrana koja je industrijski prerađena i kojoj je dodato mnogo hemikalija koje “poboljšavaju” ukus ili čuvaju hranu svežom jako dugo.
Preporučuju se nemasna mesa u vidu ribe, piletine, teletine i junetine, blago začinjene čorbe, grilovano ili bareno povrće, kiselo mleko i mladi sir i dvopek, ali od integralnog hleba.
Lečenje heliko bakterije maslinovim uljem
Maslinovo ulje je jedan zaista moćan saveznik u borbi protiv heliko bakterije i to pre svega zbog antioksidanata koje ima u sebi. Zato je hladno ceđeno maslinovo ulje prava alternativa za suncokretovo koje se kod nas najčešće koristi.
Ovakva promena u ishrani će se veoma brzo odraziti na opšte stanje organizma. Tako će maslinovo ulje čuvati vaše srce, ali biti i odlična prevencija tumora abdomena i mnogih hroničnih bolesti jer je bogato vitaminom E.
Preporučuje se da se u pola kilograma kiselog mleka doda desetak kapi maslinovog ulja i malo iseckanog peršuna i da se ova kombinacija koristi svakog jutra i svake večeri.
