Kakao i med za anemiju: koji med je najbolji za anemiju?

med i kakao za anemiju

Nedostatak gvožđa je najčešći uzrok anemije, pa je stoga važno proveriti ne samo da li ga uzimamo dovoljno sa hranom, već i isključiti probleme koji utiču na njegovu apsorpciju.

Kako je gvožđe glavni elemenat u stvaranju hemoglobina, gotovo se uvek dogodi da ishrana siromašna ovom hranjivom supstancom uzrokuje anemiju, čiji su najčešći simptomi slabost, iscrpljenost, loša koncentracija, glavobolja i zatvor. Osim konzumiranja hrane bogate gvožđem, ljudi koji pate od anemije trebali bi u ishranu uvrstiti i proizvode koji sadrže vitamin C, jer on pomaže apsorpciji gvožđa.

Svi koji pate od anemije, ali i ne samo oni, već i zdravi ljudi, moraju biti vrlo pažljivi kod ishrane kako bi se pobrinuli da ne dođe do neravnoteže, pa će stoga promena prehrambenih navika biti broj jedan zadatak u sprečavanju anemije, ali i u borbi protiv nje. Vaše zdravlje je u vašim rukama!

Kada govorimo o medu, iako postoji nekoliko vrsta meda, zavisno od vrste cveća sa kojeg pčele uzimaju nektar, hemijski sastav se veoma malo razlikuje jedan od drugog:

  • Ugljeni hidrati. Med prirodno sadrži glukozu i fruktozu.
  • Proteini i aminokiseline. Med, osim esencijalnih aminokiselina, sadrži proteine ​​u obliku enzima kao što su amilaza, invertaza.
  • Minerali. Uglavnom kalijum, iako su prisutni i kalcijum, fosfor, gvožđe i magnezijum.
  • Vitamini. Sadržaj vitamina C uglavnom se ističe, ali takođe pruža vitamine grupe B i vitamin K.

Vrste meda

Zavisno od cveća iz kojeg dolazi, imaće jedan ili drugi terapeutski efekat:

  • Bagremov med se preporučuje za zaslađivanje dečije hrane, ali i za zaslađivanje kafe, čaja i biljnih čajeva, kao zamena za šećer.
  • Med od kestena poboljšava cirkulaciju krvi; preporučuje se u slučaju umora i anemije, kao i trudnicama.
  • Pomorandžin med je voćni med, koji se preporučuje za borbu protiv nesanice, migrene i anksioznih stanja.
  • Med od lipe je koristan za opuštanje u slučaju nervoze, smiruje kašalj i odličan je kod probavnih smetnji.
  • Med od lavande je koristan za smirivanje ugriza insekata, opeklina i rana.
  • Med od divljeg cveta ekstrahiran iz planinskog cveća, saveznik je disajnog i crevnog sistema. Pomaže u borbi protiv bolesti jetre, kolitisa i probavnih problema. Dobro ga je staviti u mleko, jogurt, čaj.
  • Med od gloga se  preporučuje u slučaju hipertenzije i lupanja srca. Reguliše visoki krvni pritisak i nivo holesterola. Takođe ima opuštajući i sedativni učinak.
  • Med od vreska predlaže se u slučaju cistitisa i prostatitisa, a takođe i kao diuretik i dezinficijens creva. Gusti je med, amber nijanse koji je bogat gvožđem i idealan za anemiju.
  • Med od jagoda prirodni je diuretik, protivupalno je sredstvo, predlaže se za lečenje stanja gripe, kašlja, grlobolje.
  • Manuka med potiče proizvodnju ćelija koje obnavljaju zaražena tkiva. Od davnina se koristi za lečenje različitih patologija.
  • Med od maslačka ima diuretička svojstva, idealan za detoksikaciju tela, pročišćavanje bubrega i borbu protiv celulita.

Zdravstvene dobrobiti meda, od lečenja anemije do raznih drugih oboljenja

Med nam direktno daje energiju, što ga čini gotovo neophodnom hranom, ali dobar je i za:

  • podsticanje cirkulacije krvi;
  • lečenje protiv kašlja i prehlade;
  • lečenje nesanice;
  • lečenje anemije;
  • pomoć u borbi protiv alergija;
  • protivupalno deluje za grlo;
  • ubrzava metabolizam i sagoreva masnoće;
  • pomaže u prirodnom lečenju artritisa, i dr.

Ima blage laksativne efekte koji podstiču crevni tranzit i pomažu u borbi protiv zatvora. To je diuretik, zbog sadržaja kalijuma, ali podstiče i imunološki sistem i pomaže u ublažavanju prolećnih alergija.

Ostale namene meda

Med je izvrstan u brizi o vašem zdravlju, ali i lepoti. U kombinaciji sa jogurtom stvara hranjivu masku za lice, savršenu za borbu protiv suve i dehidrirane kože, u kombinaciji sa bademovim uljem postaje savršen za konture oko očiju. Med i maslinovo ulje zajedno stvaraju idealnu mast koja kosi daje novu vitalnost i sjaj.

Zdravstvene prednosti kakaa

Kakao se smatra jednom od najhranjivijih namirnica zahvaljujući izuzetno visokom nivou antioksidansa koje sadrži. Bogat je mineralima i gvožđem, što ga čini jednom od prvih stvari koje bi trebali uzeti u obzir kod anemije. U kombinaciji sa medom najbolje je koristiti prah od sirovog i organskog kakaa.

Ujutro konzumirajte jednu kašičicu u razmeru 1:1. Takođe se može koristiti u manjem razmeru za poboljšanje celokupnog zdravlja i kao prevencija. Uz sve prednosti, ova kombinacija je izuzetno ukusna!

Kakao je poznat po tome što štiti telo od slobodnih radikala, smanjuje stres i depresiju, štiti od bolesti srca i krvnih sudova, i što je najvažnije, izvrstan je izvor gvožđa! Kakao ima najveći procenat gvožđa i preporučuje se kao lek protiv anemije. Dakle, ako imate problema s anemijom, jednostavno ga uključite u svoju redovnu ishranu.

Kakao je bogat gvožđem, vitaminom C, bakrom i manganom, elementima koji su vrlo važni za aktiviranje gvožđa u telu i lečenje anemije. Osim toga, kakao deluje antioksidativno, sprečava kardiovaskularne bolesti, reguliše nivo holesterola u krvi, nivo šećera u krvi, snižava visok krvni pritisak i deluje diuretički.

Takođe poboljšava pamćenje i koncentraciju, deluje kao lek protiv stresa i depresije, poboljšava raspoloženje na taj način što utiče na lučenje endorfina, serotonina i dopamina, poboljšava cirkulaciju, deluje antikancerogeno, usporava starenje, neguje i štiti kožu i kosu, pojačava energiju i pomaže kod mršavljenja.

Najbolji način za konzumaciju kakao

Konzumirajte ga u tečnom obliku, odnosno otopljenog u mleku ili vodi, ali toplom. Prema studiji sprovedenoj u Njujorku , pokazalo se da je šolja toplog kakaa napitak koji sadrži najveću koncentraciju antioksidansa.

Čisti kakao smatra se “superhranom” jer sadrži više od 50 hranjivih sastojaka i bioaktivnih komponenata poput polifenola, koji imaju antioksidativna i protivupalna svojstva koja nas štite i pružaju zdravstvene prednosti, posebno zdravlje kardiovaskularnog sistema. Uz to, ova nam hrana daje energiju, pridonosi održavanju idealne težine i poboljšava raspoloženje.

Med i kakao u borbi protiv anemije

Usled anemije često ćete se osećati umorno, bez energije.

Kad se osećate umorno, napravite smuti koji vam može pomoći:

Sastojci:

  • 1 banana (gledajte da bude zrela, a ne zelena)
  • 1 kašika kakaa u prahu
  • 1 kašika putera od kikirikija
  • Malo cimeta u prahu
  • 1 šolja bademovog mleka ili mleka po vašoj želji
  • Kašika meda

Priprema:

Ogulite bananu, stavite u blender i dodajte ostale sastojke. Mešajte 3 minuta dok se svi sastojci ne integrišu. Poslužite u čaši i odmah popijte.

Kakao krema protiv anemije

Zdrava kakao krema protiv anemije:

Sastojci

  • 2 kašike semenki susama
  • 2 kašike kakaa u prahu
  • 3 kašičice meda
  • 3 kašike susamove paste
  • nekoliko kapi arome vanile

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, ali pripazite da to radite plastičnom ili drvenom kašikom. Tokom dana uzmite nekoliko kašičica. Nakon nekoliko minuta trebali bi popiti limunadu ili vitamin C ako želite da se gvožđe bolje veže. Svi sastojci u receptu odličan su izvor gvožđa.

Kakao može pomoći u prevenciji anemije

Globalno, 50% slučajeva anemije može se pripisati nedostatku gvožđa.

Nedostatak gvožđa u krvi se može sprečiti, a nizak nivo gvožđa u serumu može se ispraviti povećanjem konzumacije hrane bogate gvožđem. Kakao, bogat izvor dijetalnog gvožđa, mogao bi stoga biti koristan u prevenciji nedostatka.

Glavna taktika lečenja je uklanjanje uzroka gubitka gvožđa i nadoknađivanje njegovog nedostatka. To zahteva organizaciju pravilne ishrane.

Upozorenja i kontraindikacije!

Kakao u prahu i čokolada vrlo su kalorična hrana, pa se preporučuje umerena upotreba.

Takođe može uzrokovati gastritis ili probavne tegobe.

Nije preporučena hrana za dijabetičare.

Sadrži tanine koji imaju adstrigentno delovanje i mogu stvoriti zatvor.

Sada kada znamo sve prednosti i upozorenja, konzumirajte kakao kao i sve drugo, umereno.

Za anemiju preporučujemo vam da pročitate i sledeće teme:

Pogledajte naš predlog za prirodno lečenje anemije, na bazi meda i lekovitog bilja koje u svom sastavu sadrži gvožđe!